Las cerezas anuncian la llegada del verano, a continuación te mostramos la información nutricional de una de las frutas veraniegas por excelencia.
Calorías de las Cerezas
100 gramos de Cerezas contienen 63.0 kcal
Tabla de valores nutricionales de la Cereza
Esta es la composición de 100 gramos de cerezas (sin contar el hueso).
Nutriente |
Valor |
Calorías |
63.0 kcal |
Agua |
82.25 g |
Hidratos de carbono |
16.01 g |
Proteínas |
1.06 g |
Grasa total |
0.2 g |
Ceniza |
0.48 g |
Hidratos de carbono de las Cerezas
Nutriente |
Valor |
Hidratos de carbono |
16.01 g |
Fibra |
2.1 g |
Almidón |
0.0 g |
Azúcares totales |
12.82 g |
Azúcares de las Cerezas
Las cerezas tienen una alta cantidad de glucosa y fructosa.
Nutriente |
Valor |
Azúcares totales |
12.82 g |
Sacarosa |
0.15 g |
Glucosa |
6.59 g |
Fructosa |
5.37 g |
Lactosa |
0.0 g |
Maltosa |
0.12 g |
Galactosa |
0.59 g |
Vitaminas de la Cereza
Nutriente |
Valor |
Vitamina C (Ácido ascórbico) |
7.0 mg |
Vitamina B1 (Tiamina) |
0.027 mg |
Vitamina B2 (Riboflavina) |
0.033 mg |
Vitamina B3 (Niacina) |
0.154 mg |
Vitamina B5 (Ácido pantoténico) |
0.199 mg |
Vitamina B6 |
0.049 mg |
Vitamina B12 |
0.0 mcg |
Colina |
6.1 mg |
Folato (DFE) |
4.0 mcg |
Vitamina A (RAE) |
3.0 mcg |
Vitamina A (UI) |
64.0 IU |
Vitamina E (alfa-tocoferol) |
0.07 mg |
Vitamina D (D2 + D3) |
0.0 mcg |
Vitamina D (UI) |
0.0 IU |
Vitamina K1 (filoquinona) |
2.1 mcg |
Dihidrofiloquinona |
0.0 mcg |
Vitamina B9
Nutriente |
Valor |
Folato |
4.0 mcg |
Ácido Fólico |
0.0 mcg |
Folato (DFE) |
4.0 mcg |
Vitamina A
Nutriente |
Valor |
Retinol |
0.0 mcg |
Beta Caroteno |
38.0 mcg |
Alfa Caroteno |
0.0 mcg |
Criptoxantina |
0.0 mcg |
Licopeno |
0.0 mcg |
Luteína + Zeaxantina |
85.0 mcg |
Vitamina A (RAE) |
3.0 mcg |
Vitamina A (UI) |
64.0 IU |
Vitamina E
Nutriente |
Valor |
Beta Tocoferol |
0.01 mg |
Gamma Tocoferol |
0.04 mg |
Delta Tocoferol |
0.0 mg |
Alfa Tocotrienol |
0.03 mg |
Beta Tocotrienol |
0.0 mg |
Gamma Tocotrienol |
0.0 mg |
Delta Tocotrienol |
0.0 mg |
Vitamina E (alfa-tocoferol) |
0.07 mg |
Minerales de la Cereza
Nutriente |
Valor |
Calcio |
13.0 mg |
Hierro |
0.36 mg |
Magnesio |
11.0 mg |
Fósforo |
21.0 mg |
Potasio |
222.0 mg |
Sodio |
0.0 mg |
Zinc |
0.07 mg |
Cobre |
0.06 mg |
Manganeso |
0.07 mg |
Selenio |
0.0 mcg |
Fluoruro |
2.0 mcg |
Aminoácidos de las Cerezas
Nutriente |
Valor |
Triptófano |
0.009 g |
Treonina |
0.022 g |
Isoleucina |
0.02 g |
Leucina |
0.03 g |
Lisina |
0.032 g |
Metionina |
0.01 g |
Cistina |
0.01 g |
Fenilalanina |
0.024 g |
Tirosina |
0.014 g |
Valina |
0.024 g |
Arginina |
0.018 g |
Histidina |
0.015 g |
Alanina |
0.026 g |
Ácido Aspártico |
0.569 g |
Ácido Glutámico |
0.083 g |
Glicina |
0.023 g |
Prolina |
0.039 g |
Serina |
0.03 g |
Esteroles de las Cerezas (colesterol y fitoesteroles)
Nutriente |
Valor |
Colesterol |
0.0 mg |
Fitoesteroles totales |
12.0 mg |
Ácidos grasos de las Cerezas
Nutriente |
Valor |
Ácidos Grasos Saturados |
0.038 g |
Ácidos Grasos Monoinsaturados |
0.047 g |
Ácidos Grasos Poliinsaturados |
0.052 g |
Ácidos Grasos Trans |
0.0 g |
Ácidos grasos saturados
Nutriente |
Valor |
Acido Hexanoico |
0.0 g |
Ácido Caprílico |
0.0 g |
Ácido Cáprico |
0.0 g |
Ácido Láurico |
0.0 g |
Ácido Mirístico |
0.001 g |
Ácido Palmitico |
0.027 g |
Ácido Esteárico |
0.009 g |
Ácidos grasos monoinsaturados
Nutriente |
Valor |
Ácido Palmitoleico |
0.001 g |
Ácido Oléico |
0.047 g |
Ácido Gadoleico |
0.0 g |
Ácido docosenoico |
0.0 g |
Ácidos grasos poliinsaturados
Nutriente |
Valor |
Ácido octadecadienoico (linoleico) |
0.027 g |
Ácido Linolénico |
0.026 g |
Ácido Parinarico |
0.0 g |
Ácido Eicosatetraenoico |
0.0 g |
Ácido Eicosapentaenoico EPA |
0.0 g |
Ácido Docosapentaenoico DPA |
0.0 g |
Ácido Docosahexaenoico DHA |
0.0 g |
Ácidos grasos Omega 6 de Cereza
Nutriente |
Valor |
Ácido octadecadienoico (linoleico) |
0.027 g |